クリームシチュー

クリームシチューにニンニクはいれるのか。

 

ふとした疑問。

 

どうなんだろう?

 

なぜこんなことになったかって、朝からいつものように鳥むね肉やわらか下ごしらえをしたときに、なんの気分かガーリックを入れて放置してしまったのです。

 

◎やわらか鳥むね肉作り方◎

鳥肉を使う大きさに切る

鳥肉が浸るくらいの量の水に塩と砂糖を入れる

鳥肉を浸して、15分以上放置

 

これだけでとっても柔らかくなるのー😊

 

で、それのアレンジでガーリックを入れてみた、というわけです。

 

Google先生に聞いてみると、ガーリック入りレシピも多数あり😁

 

楽しみだ🎵